Le nostre ricette La passione per la tradizione veneziana In una piccola lavagna di ardesia collocata sul bancone dei ciccheti siamo soliti consigliare ai nostri ospiti. In questa sezione del sito trovate ricette ed aneddoti, per farvi conoscere la storia che sta dietro ad ogni piatto o bicchiere. TuttoCicchetto Primo Secondo Dolce Bevande Spaghetti alle vongole Sarde in saor Fegato alla veneziana Salame di cioccolato Fritture di pesce Zuppa di seppie piccanti con la bietola Seppie in umido con bisi I baicoli Lo spritz veneziano Il tiramisù Risi e Bisi Folpetti alla Veneziana Bussolai di Burano I galani Frìtoe Tagliatelle con capesante Seppie ai ferri Risotto scampetti e vongole Bisato in umido Bovoletti Precedenti