Semplicissimo piatto di pesce, consumato in grandi quantità nel corso di tutto l’anno. Emblema di Venezia e della sua cucina tradizionale di conservazione così radicato nella cultura e nella vita dei veneziani e dei veneti in generale, tanto da essere il Veneto stesso. Pietanza presente nelle barche di tutti i veneziani durante la festa del […]
Così recita il poeta …i passa el ponte, i compra la candela, el santo, el zaletin, la coroncina, e verso mezzodì l’usanza bela vol che i vaga a magnar la castradina. (Varagnolo) Perché si festeggia la Madonna della Salute Giorno di festa, tradizione e memoria per tutti i veneziani quasi sempre segnato dalla nebbia o […]
Ogni prima domenica di Settembre, ogni Veneziano sa cosa lo aspetta in città. O, meglio, sul Canal Grande. La Regata Storica, che ogni anno emoziona migliaia di spettatori – locali e non – con il corteo storico in abiti cinquecenteschi e le gare mozzafiato sulle imbarcazioni tradizionali della laguna. Ma di tradizionale, nella Regata Storica […]
Nel 1575 l’Italia fu investita da una tremenda epidemia di peste che a Venezia perdurò per due anni facendo cinquantamila vittime. Se osservate le architetture veneziane e il tessuto urbano che determinano, una cosa salta inconfutabilmente all’occhio: i Veneziani sono un Popolo fortemente religioso. Il redentore, la chiesa che sorge alla Giudecca ad opera di Andrea […]